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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2012Evaluación del proceso de elaboración de jabón suave a partir de aceite rojo y residual en Interacción con lejía de ceniza provenientes de la “extractora de aceite de palma africana (Elaeis Guineensis Jacq) Quevepalma” en el canton Quevedo.Barzola Miranda, Sonnia Esther
2012Evaluación de tres métodos de destilación en el proceso de obtención de una bebida alcohólica tipo vodka a partir de la yuca (Manihot esculenta crantz) en el cantón Quevedo.Bernal Gutiérrez, Azucena Elizabeth
2012Evaluación del uso de aceite esencial cymbopogon citratus stapf (Hierba luisa) en la conservación y almacenamiento de tres frutos de consumo masivo del mercado central del cantón QuevedoFon Fay Vásquez, Flor Marina
2012Evaluación del proceso de obtención de harina de palmito (Bactris gasipaes) y su aplicación en planificación en el cantón QuevedoVillarroel Bastidas, José Vicente
2012Determinación de la influencia del tiempo de cosecha sobre el rendimiento de granos enteros en el pilado y la calidad fisiológica de las semillas de arroz. Quevedo.Barreno Ojeda, Juan Francisco; Ampuño Muirragui, Ana Pilar
2012Estudio de mercado para la creacion de una empresa de gestion integral de servicios, en la ciudad de quevedoGonzalez Guanin, Carlos Julio; Bermudez Rivera, Fernando
2012Evaluacion de metodos de embalaje para el manejo poscosecha en la cadena de comercializacion de la naranjilla (Solanum quitoense Lam.) en la provincia de napoBarzola Miranda, Sonnia Esther; Fatima Alarcon, Ayala
2012Evaluacion del proceso de obtencion de harina de la cascara de musa paradisiaca(BANANO) para elaboracion de balanceados en santo domingo de los tschilasBarzola Miranda, Sonnia Esther; Jaramillo Quiñonez, Diego David
2012Evaluación del aprovechamiento de la carne ovina del cruze (Cathadin, pelibuey) en la elaboración de jamón fino, en el cantón Quevedo.Velasco Chasipanta, Olger; Miranda Suárez, Pedro Rogelio
2012Plan de promocion y publicidad de servicios fotograficos a domicilio dayana aviles en la ciudad de quevedoVillarroel Puma, Marco; Jimbo Mora, Evelyn Dayana